為切實保障全縣人民群眾春節(jié)期間食品安全，進一步推動“守底線、查隱患、保安全”專項行動走深走實，近幾日，洛寧縣市場監(jiān)管局對商超、餐飲單位、節(jié)日年貨市場等場所，集中開展節(jié)日期間食品安全大檢查，以便維護我縣節(jié)日期間食品形勢安全穩(wěn)定。
本次行動以集體聚餐單位、大中型商超和節(jié)日年貨市場為重點單位，以食用油、肉及肉制品、面粉、酒類、蔬菜、水果、乳制品等節(jié)日消費量較大的食品為重點品種，主要檢查了食品進貨查驗、索證索票、包裝標識、儲存條件、生鮮肉檢驗檢疫，以及環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等情況，督促食品生產經營者要嚴格落實主體責任，嚴把進貨關和質量安全關，杜絕假冒偽劣產品流進消費市場、流向餐桌，擾亂市場經營秩序。針對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場給予指正，并要求立即整改。
接下來，我局將進一步加大監(jiān)督檢查力度，嚴格落實食品安全“兩個責任”，切實筑牢食品安全防線，確保全縣人民度過一個安全、祥和的節(jié)日。